Καλη σου μερα Καπετανιε
ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
-
EVANTHIS LOIZOU
- Posts: 2217
- Joined: Fri Oct 19, 2007 11:21 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
Μεγαλη η Χαρη της
Καλη σου μερα Καπετανιε
Καλη σου μερα Καπετανιε
- Captain theodoros
- Posts: 1516
- Joined: Wed Jun 22, 2011 5:17 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΜΕΡΑ ΑΓΑΠΗΤΟΙ ΜΟΥ ΦΙΛΟΙ .
<< ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΘΑ ΠΕΡΑΣΕΙ >>
- Captain theodoros
- Posts: 1516
- Joined: Wed Jun 22, 2011 5:17 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
Σήμερα πήγα στο σκάφος να δούλεψη λίγο η μηχανή του , είχα καιρό και να το δω λόγο κάποιον προβλημάτων , η θάλασσα ήταν καλή αλλά δεν ψάρεψα , απλώς το πήγα να μια βόλτα να δουλέψει η μηχανή του , δεν ξέρετε πόσο καλό μου έκανε το ιώδιο της θάλασσας , πήρα βαθιές αναπνοές στην θάλασσα ζεις , με αναζωογόνησε .
<< ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΘΑ ΠΕΡΑΣΕΙ >>
-
EVANTHIS LOIZOU
- Posts: 2217
- Joined: Fri Oct 19, 2007 11:21 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
Καλησπερα Καπετανιε
Κανενα τραγουδακι ειπες
Θαχεις γινει "καλοφωναρης" τωρα 
Κανενα τραγουδακι ειπες
- Captain theodoros
- Posts: 1516
- Joined: Wed Jun 22, 2011 5:17 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
Ναι με πολυ βραχναδα για να εχει ουσιαEVANTHIS LOIZOU wrote:Καλησπερα Καπετανιε![]()
Κανενα τραγουδακι ειπεςΘαχεις γινει "καλοφωναρης" τωρα
<< ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΘΑ ΠΕΡΑΣΕΙ >>
- Captain theodoros
- Posts: 1516
- Joined: Wed Jun 22, 2011 5:17 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
Καλή σας μέρα ...Καλή εβδομάδα σε όλους !!!!
- Captain theodoros
- Posts: 1516
- Joined: Wed Jun 22, 2011 5:17 am
- Captain theodoros
- Posts: 1516
- Joined: Wed Jun 22, 2011 5:17 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
<< ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΘΑ ΠΕΡΑΣΕΙ >>
-
EVANTHIS LOIZOU
- Posts: 2217
- Joined: Fri Oct 19, 2007 11:21 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
Καλημερα
Αφου ειμαστε λιγο μακρια για να την φαμε, δεν μας δινεται καλυτερα την συνταγη μπας και φτιαξουμε και μεις λιγη
Ευχαριστουμε για την προσκληση
Αφου ειμαστε λιγο μακρια για να την φαμε, δεν μας δινεται καλυτερα την συνταγη μπας και φτιαξουμε και μεις λιγη
Ευχαριστουμε για την προσκληση
- Captain theodoros
- Posts: 1516
- Joined: Wed Jun 22, 2011 5:17 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
ΚΑΛΩΣ ΤΟ ΦΙΛΑΡΑΚΙ ΜΑΣ ΤΟΝ ΕΥΑΝΘΗ ΟΤΙ ΘΕΛΕΙ Η ΠΑΡΕΑ ΜΑΣ ΜΙΑ ΔΙΠΛΗ ΜΕΡΙΔΑ ΣΤΟΝ ΕΥΑΝΘΗ ΜΑΣ
υ/σ την κακαβια την κανει οπως θελει ο καθενας οτι ψαρακια θελει βαζει μεσα αρκει να ειναι ΦΡΕΣΚΑ , δεν χρειαζεται κατι το ιδιαιτερο ευανθη μου
υ/σ την κακαβια την κανει οπως θελει ο καθενας οτι ψαρακια θελει βαζει μεσα αρκει να ειναι ΦΡΕΣΚΑ , δεν χρειαζεται κατι το ιδιαιτερο ευανθη μου
<< ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΘΑ ΠΕΡΑΣΕΙ >>
-
chrisostomos
- Posts: 259
- Joined: Sun Oct 24, 2010 6:44 pm
- Location: ΙΔΑΛΙΟΝ
- Contact:
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
Επιτρέψτε μου να δώσω και εγώ την συνταγή μου για κακαβιά όπως την έμαθα από τους τοπικούς ψαράδες στην Αγία Τριάδα Θεσσαλονίκης από όπου και καταγομε.
Σε μια μεγάλη μαερισα (από αυτές που βάζουν για γλυκά του κουταλιού οι νοικοκυρές) βάζουμε στο πάτο χοντρές φέτες πατάτας (η πατάτα θα δώσει το άμυλο για να χυλωσει η κακαβιά μας) { την εχω κάνει και με κολοκασι και δεν παίζεται δοκιμάστε αλλά θα συνεχίσω με την original συνταγή }. Προσθέτουμε ροδελες καρότο σελινο και από πάνω βάζουμε μικροψαρα-πετροψαρα στο χωριό μου προτιμούμε τους γοβιους. Από πάνω βάζουμε αν έχουμε 2-3 κεφάλια από μεγάλα ψάρια π.χ λαυρακια. Συμπληρώνουμε με νερό που να περισσεύει δύο δάχτυλα πάνω από τα ψάρια. Ρίχνουμε χονδρο αλας και κόκκους μαυροπιπερου ένα φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο που το καλό και το ξύσμα από δύο λεμόνια.
μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Όταν σωθεί το νερό συμπληρώνουμε με τον χυμό από τα δύο λεμόνια που ξυσαμε προηγούμενος.... Καλή όρεξη
Μικρό μυστικό :αν έχουμε βάζουμε και μερικές κλοστες κροκκου (σαφραν)
Σε μια μεγάλη μαερισα (από αυτές που βάζουν για γλυκά του κουταλιού οι νοικοκυρές) βάζουμε στο πάτο χοντρές φέτες πατάτας (η πατάτα θα δώσει το άμυλο για να χυλωσει η κακαβιά μας) { την εχω κάνει και με κολοκασι και δεν παίζεται δοκιμάστε αλλά θα συνεχίσω με την original συνταγή }. Προσθέτουμε ροδελες καρότο σελινο και από πάνω βάζουμε μικροψαρα-πετροψαρα στο χωριό μου προτιμούμε τους γοβιους. Από πάνω βάζουμε αν έχουμε 2-3 κεφάλια από μεγάλα ψάρια π.χ λαυρακια. Συμπληρώνουμε με νερό που να περισσεύει δύο δάχτυλα πάνω από τα ψάρια. Ρίχνουμε χονδρο αλας και κόκκους μαυροπιπερου ένα φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο που το καλό και το ξύσμα από δύο λεμόνια.
μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Όταν σωθεί το νερό συμπληρώνουμε με τον χυμό από τα δύο λεμόνια που ξυσαμε προηγούμενος.... Καλή όρεξη
Μικρό μυστικό :αν έχουμε βάζουμε και μερικές κλοστες κροκκου (σαφραν)
Δεν φοβάμαι δεν ελπίζω είμαι παντρεμένος
-
EVANTHIS LOIZOU
- Posts: 2217
- Joined: Fri Oct 19, 2007 11:21 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
ΩΡΑΙΟΣ Χρυσοστομε
Μηπως η "κακαβια" ειναι το "προτεττο"

Μηπως η "κακαβια" ειναι το "προτεττο"
- Captain theodoros
- Posts: 1516
- Joined: Wed Jun 22, 2011 5:17 am
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
ΜΠΡΑΒΟ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΕ ΜΟΥ ΑΝΟΙΞΕΣ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ

<< ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΘΑ ΠΕΡΑΣΕΙ >>
-
stelios kleanthous
- Posts: 98
- Joined: Tue Jun 12, 2012 5:56 pm
Re: ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΩΝ ΚΥΝΗΓΩΝ ΚΑΙ ΨΑΡΑΔΩΝ !
Καλημερα σε ολους μας


