Γνώμες για την σαρδέλα

User avatar
11dimitris14
Posts: 38
Joined: Wed Apr 07, 2010 1:28 pm
Location: Λάρνακα,Κύπρος

Γνώμες για την σαρδέλα

Post by 11dimitris14 »

Πείτε γνώμες, και τρόπους που μπορείς να την φτιάξεις...
Αυτοσεβασμός, αυτογνωσία, ζευγάρι.

EVANTHIS LOIZOU
Posts: 2217
Joined: Fri Oct 19, 2007 11:21 am

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by EVANTHIS LOIZOU »

Φιλε Δημητρη
Η Σαρδελλα στον Ελλαδικο χωρο, εκτος απο εξαιρετικος μεζες, ειναι και το πιο διαδεδομενο δολωμα που χρησιμοποιειται σχεδον για τα παντα. Αλεσμενη για μπασμο, φιλεττακι φρεσκο για κεφαλους, τακκος αλατισμενος για παραγαδι κλπ κλπ κλπ.
Οτι σκεφτης.
Το θεμα ομως, ειναι οτι εκει την βρισκεις παντου και ΦΘΗΝΑ
Εδω καταντησε ειδος πολυτελειας :oops:

User avatar
AggelosLRK
Posts: 1655
Joined: Thu Apr 24, 2008 6:38 pm

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by AggelosLRK »

.
Last edited by AggelosLRK on Fri May 07, 2010 1:40 pm, edited 1 time in total.

User avatar
11dimitris14
Posts: 38
Joined: Wed Apr 07, 2010 1:28 pm
Location: Λάρνακα,Κύπρος

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by 11dimitris14 »

Συμφωνώ και εγώ σε αυτό. Την γαριδούλα μας τζαί κανεί ολάν! :D
Αυτοσεβασμός, αυτογνωσία, ζευγάρι.

koursaros21
Posts: 123
Joined: Mon May 23, 2011 8:04 am

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by koursaros21 »

παιδια καλησπερα,

ελπιζω να ειμαι στο σωστο τοπο γιατι εψαχνα καμποση ωρα να εβρω κανενα θεμα ανοιχτο να γραψω να μεν γεμωνουμε τους τοπους.. 8) 8)
εν να παω να πιασω σαρδελλα φρεσκια(ταχα φρεσκα τελοσπαντων 8) ) για μπασμο..πως λετε να την χρησιμοποιησω?αλεσμενη?κομματια?καθαρισμενη?υπαρχει καμια συγκεκριμενη διαδικασια για καλυτερο αποτελεσμα?
τι αλλα υλικα μπορω να χρησιμοποιησω που τεριαζουν?
στοχευουμε σε κανενα σαργο,μελανουρι(hopefully), ειδα και σαρπες στην περιοχη καποιες φορες που εβουτησα..

σκεφτηκα να χρησιμοποιησω και καποιες σκονες με βαση τυρι μαζι τις..

περιμενω απαντησεις και προτασεις :D

ευχαριστω εκ των προτερων,
Γιαννης

maxhtec
Posts: 253
Joined: Fri Nov 04, 2011 5:18 pm
Location: Pafos

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by maxhtec »

Γιαννη εχει τζε ετοιμη σαρδελλα αλεσμενη που τζιαμε που πιανεις τα πραματα για ψαρεμα σε πολλα καλη τιμη τζε νομιζο δουλεφκει το ιδιο εν 4ευρο 1κιλο

fISHANDCHIPS
Posts: 1547
Joined: Tue Dec 18, 2007 6:01 pm

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by fISHANDCHIPS »

Γνώμη μου είναι καλύτερα να πάεις σε ένα μπακάλικο και να ρωτήσεις για τσαρτέλες αλατισμένες σε κονσέρβα ... αν έχουν ληγμένες ακόμα καλύτερα για τον λόγο οτι είναι θα τις πιάσεις σε πολλά χαμηλή τιμή ... αλλά επειδή είναι δυσκολό να έβρεις ληγμένες πιασε μη ληγμένες ή κάμε μόνος σου
Πάρε σαρδέλες που την ψαραγορά και αλάτιστε τις ... με αυτό τον τρόπο δεν θα χαλά ο πασμός σου και θα μυρίζει και πιο έντονα.
Πιάσε και μια καπήρα ,άλεσε μερικές σαρδέλες,σμύξε τα, βάλε νερό και είσαι έτοιμος
... φευγω και αφηνω πισω μου σκουπιδια

maxhtec
Posts: 253
Joined: Fri Nov 04, 2011 5:18 pm
Location: Pafos

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by maxhtec »

Εν εν λιον ακριβες οι παστες σαρδελες βασικα εν θημουμε την τιμη αλλα νομιζο μια φορα που ειδα τιμες ηταν λιον ακριβες anw καλον πασμο εν θα εκαμνεν και η ρεγγα?

koursaros21
Posts: 123
Joined: Mon May 23, 2011 8:04 am

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by koursaros21 »

αυτο θα καμω..φρεσκα σαρδελλα μονο 250γρ βρηκα..εν ειχεν αλλη..θα παω να πιασω σαρδελλα σε κονσερβα.οι σαρδελλες μαζι αλεσμενες μαζι με καπηρα και εξτρα λαδι σαρδελλας(εξτρα τσικνα :twisted: :twisted: :lol: :lol: )...εν θα παει αν προσθεσω και σκονες του εμποριου μεσα ενεν?καλυτερα ετσι νομιζω..
ακομα κατι τι τυρι εν καλο για να αλεσω να βαλω και τυρι μεσα?(αμα μουχλιασει το τυρι θα ειναι πυραυλος :D )

EVANTHIS LOIZOU
Posts: 2217
Joined: Fri Oct 19, 2007 11:21 am

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by EVANTHIS LOIZOU »

Keep it simple as possible :!: :wink: :wink:

koursaros21
Posts: 123
Joined: Mon May 23, 2011 8:04 am

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by koursaros21 »

οκ παω πασο κ Ευανθη :D :D ..καπηρα σαρδελλα τοτε :D ..κλασσικα :D ..χαχα...

maxhtec
Posts: 253
Joined: Fri Nov 04, 2011 5:18 pm
Location: Pafos

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by maxhtec »

Για μεναν ο καλυτερος πασμος ειναι να πιασεις ενα ψωμι να βγαλεις το ασπρο που μεσα να το αφησεις μες το νερο να μουλιασει μεν σε απασχολει το νερο οτι νερο τζε να βαλεις δουλεφκει θαλασσινο η της βρυσης μετα να σφιξεις το πσομι να φυγει το νερο τζε μετα βαλε 4-5 κουταλιες σαρδελλα νεκατοστο και ειναι οκ αν θες βαλε καπηρα για να σφιξει η τροφη αλλα αποφυγε την τροφη. Ακομα τσε πσομι σκετττο εν καλο

EVANTHIS LOIZOU
Posts: 2217
Joined: Fri Oct 19, 2007 11:21 am

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by EVANTHIS LOIZOU »

Σε καποιο παλαιοτερο αρθρο εγραψα μεταξυ αλλων οτι υπαρχουν πολλες μορφες μπασμου.
Με καποιοιυς ταιζουμε τα ψαρια και με καποιοιυς απλα τα προσελκυουμε και τα κρατουμε κοντα μας.
Κατασκευαζουμε τον μπασμο αναλογα με το ΤΙ θελουμε να κανει για μας.
Βρητε το αρθρο και διαβαστε το. Νομιζω θα ειναι πολυ διαφωτιτικο :idea:

koursaros21
Posts: 123
Joined: Mon May 23, 2011 8:04 am

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by koursaros21 »

που μπορω να το βρω κυριε Ευανθη?
τουτο δαμε http://www.cyprusfishingmagazine.com/ar ... leziko-102 ή μονο εκδομενο μπορω να το βρω?αν ναι που?

EVANTHIS LOIZOU
Posts: 2217
Joined: Fri Oct 19, 2007 11:21 am

Re: Γνώμες για την σαρδέλα

Post by EVANTHIS LOIZOU »

Διαβασε το και θα ωφεληθεις αρκετα :idea:
Και αν εχεις αποριες εδω ειμαστε :wink:

Post Reply

Return to “Δολώματα”