ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.......!!! Πως μαγειρευτέ τα ψαρια σας?

[gptochos]

εμεναν εν μου αρεσκουν καθολου βρομουν πολλα

σίουτα...εν μέγα βρώμος οι άτιμες....γιαυτό άμαν παίξω καμιά (που αξίζει να παιχτεί) αμέσως σκοτώνω την τζαι ξιντερίζω την μες το νερό..μετά κρεμάζω την...με βρώμος, με τίποτε


Υ.Γ τζαι φυσικά οι μισές κρούζουν με άμαν μάχουμε να καθαρίσω την μάυρη πέτσα που την τζοιλιά τους (τα γάντια μου εν τρυπημένα τζαι θέλουν άλλαμα )

Αφού έδοκα σου γάντια ρε γάρε ετρυπησες τα και τούτα?

Σορκός (του Πύρκου ) στα κάρβουνα τζαι κουρκούνες στο τηγάνι ξεροψημένες

[Giorkos]

Αφού έδοκα σου γάντια ρε γάρε ετρυπησες τα και τούτα?

εν ξέρω που τα έμπηξα....

όποτε πάω ψάρεμα τωρά τελευταία χάνω τζαι κάτι.... έξίασα τα παπουτσούθκια στην Αγ. θέκλα...το ρεχτήρι ξυλοφάου (ήβρα το μετά που μιαν εφτομα όμως) ...τωρά τα γάντια εν ηξέρω που είναι....

ώσπυ εν αφήνουμε πέδιλα ή ψτ αν καλά

[caveman]

Μυλοκοπι στο φουρνο!

...μυλοκοπι στον φουρνο...

Το μυλοκόπι είναι το νούμερο ένα ψάρι στον κόσμο (για μένα τουλάχιστον) αλλά... έβαλες το στον φούρνο, εκαταστράφικε (για εμένα) χάνει τουλάχιστον 70% που την αληθινή του γεύση.
Θέλει κάρβουνα!! Τωρά... πάστα καρβουνα έχει πάλε πολλούς τρόπους που μπορεί να γίνει... αλλά όπως τζαι να το κάμεις, άμα εν πας τα κάρβουνα εν πέζεται!!

[theodoulos]

ΚΑΛΟ

[konstantinos kalogir]

Τσου τσου, μα εν πολλά μικρές η σχάρες και η φουκού σου ρε cave...!!

[konstantinos kalogir]

Πέστροφα στην σχάρα με ρίγανη και αλάτι (θεσσαλική συνταγή), και σε εστιατόριο.

Επιτέλους, εκατάλαβες την ανωτερότητα της πέστροφας έναντι κάποιων 'άλλων' ψαριών....!!!

[chrysanthos9]

τους σορκους πως τους μαγειρευεται?

[caveman]

Χρύσανθε, ούλλα τα σορκοειδή εν πελλαμός στα κάρβουνα αλλά και στον φούρνο, για τον φούρνο ότι μα ότι ψάρι τζαι να κάμω στον φούρνο, απαρέτητα συστατικά είναι το ελεόλαδο, σκόρδος ψηλοκομένος, ρίγανή και καμπόσονΕΣΤΡΑΚΌΝ(ξερό) που τζιαμέ τζαι τζι... αν εν κέφαλος πάει του πολλά ο ντοματοπολτός κτλ κτλ κτλ κτλ κτλ εν αμέτρητες οι συνταγές...!!!

Τσου τσου, μα εν πολλά μικρές η σχάρες και η φουκού σου ρε cave...!!

αχ... τι απόλαυση ρε παιδί μου, τι απόλαυση!!!! Που την άλλη όμως... ελυπίθηκα το πολλά (ήταν μάνα... τζαι αυκομένη θέμας )

[ANDREAS TSOKKOS]

οτιδηποτε ψαρι στα καρβουνα με λαδολεμονο και λιγο σκορδο για ψησιμο και οταν ειναι στο πιατο γαρνιρισμα με μπολικο μαιτανο και κρεμμυδι

[ANDREAS TSOKKOS]

και ενα βιντεο φτιαγμενο απο εμενα για να πιασετε το ποιντ

[Tryfon]

βλάχος στον φουρνο, τόνος στα κάρβουνα και παστωμένος , σορκός στα κάρβουνα, μπαρμπούνι τηγανητό αλλά η αδυναμία μου ρε πεδκια εν τα sushi

[Tryfon]

και ενα βιντεο φτιαγμενο απο εμενα για να πιασετε το ποιντ

ε τον πελλο στουκς!!! οραιοι οραιοι!! τζαι με τους iced earth παρεα πομπα!!!

[(CyBasser)]

Πέστροφα στην σχάρα με ρίγανη και αλάτι (θεσσαλική συνταγή), και σε εστιατόριο.

Επιτέλους, εκατάλαβες την ανωτερότητα της πέστροφας έναντι κάποιων 'άλλων' ψαριών....!!!

Χμμμ.... όντως, είναι καλύτερη από τσιπούρα, και άλλα "παρόμοια" είδη, νοόυμένου ότι είναι σε εστιατόριο με την πιο πάνω συνταγή

[andrea5]

δηλαδη εν σε ενοχλα αν νεν ιχθυοτροφειου φτανει να ειναι σε εστιατοριο

[konstantinos kalogir]

δηλαδη εν σε ενοχλα αν νεν ιχθυοτροφειου φτανει να ειναι σε εστιατοριο

Σε εστιατόριο εν η αλήθεια πως εν πιο ωραία, σερβίρουν την με τες πατατούες της, λαδολέμονο κτλ κτλ. Έχει κάποια εστιατόρια πάνω στο Τρόοδος που πραγματικά οι ανθρώποι μαγειρεύουν τες τέλεια...εν η δουλειά τους που λαλούμε...!!!