Page 1 of 2

ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Mon Jun 11, 2012 2:38 pm
by christosapoel
γεια σασ, απλα ηθελα να μου λυσετε καπιεσ αποριεσ σχετικα με το ζυμαρι,... εσεισ τι προτινετε τυλιχτο ή σφυχτο?? ,,, εγο που ασχολουμε με αντεενα προσοπικα ΔΕΝ ΕΧΩ ΠΙΑΣΕΙ ΤΙΠΟΤΕ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙ!!!! γιατι???? πιαννο μονο με πεταλλινεσ!!! σασ παρακαλω αν μποριτε να μου πιτε καμια συνταγι για ζυμαρι σφιχτο!!!! ΠΕΡΚΙ ΓΙΝΕΙ ΤΙΠΟΤΕ ΤΖΕ ΔΟΥΜΕΝ ΧΑ'ΙΡΙ!!!! :think: :idea: :idea: :idea:

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Mon Jun 11, 2012 3:50 pm
by marios

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Mon Jun 11, 2012 6:40 pm
by inglese.fishing
Αχ τούτες οι τροφές, ρε φίλε μάλλον αφαιρούν το δόλωμα/ζυμάρι που έχεις και δεν το καταλαβαίνεις ενώ με την πεταλινα τα πράγματα εν πιο καλά για σένα.

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 5:54 am
by christosapoel
ευχαριστο για τισ πληροφοριεσ αλλα επειδι ειμαι 13 , τζε οποτε παω να καμο τιποτε με το μιξερ φοναζει μου η μανα μου οτι ενα τισ τα καμο λεσηι :lol: εν εχετε καμια συνταγη απλη τζε αποτελεσματικη?? επισησ τι προτινετε τυλιχτο ή σφιχτο ζυμαρι????

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 5:55 am
by christosapoel
inglese.fishing wrote:
Αχ τούτες οι τροφές, ρε φίλε μάλλον αφαιρούν το δόλωμα/ζυμάρι που έχεις και δεν το καταλαβαίνεις ενώ με την πεταλινα τα πράγματα εν πιο καλά για σένα.
ρε φιλε, αμαν το αφαιρουσαν εν θα το ενιοθα πανο στιν αντεενα??? να ε πιεννο πανο κατο ο φελλο?

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 11:29 am
by michalispsarema
γεια σου χρηστο
ειμαι και εγω 12 χρονον και εχο τιν μανα μου πας τιν κελε μου οποτε καμνο ζυμαρι.
εχω μια αποτελεσματικο ζυμαρι και ειναι ευκολο να κανεις.
ΥΛΙΚΑ
Ουζο
Αλευρι
Νερο(τις θαλασσας)
Λαδι
ΣΥΝΤΑΓΗ
βαλεις το αλευρι μεσα σε ενα δοχειο και προσθετης λιο νερο και το ζυμωνεις.μετα βαλεις λιο νερο παλε οσπου να ζυμωσει καλα. μετα προσθετης πολλα λιο ουζο και λαδι.
και εχεις ενα πολλα καλο ζυμαρι

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 11:34 am
by Κλώνος
christosapoel wrote:ευχαριστο για τισ πληροφοριεσ αλλα επειδι ειμαι 13 , τζε οποτε παω να καμο τιποτε με το μιξερ φοναζει μου η μανα μου οτι ενα τισ τα καμο λεσηι :lol: εν εχετε καμια συνταγη απλη τζε αποτελεσματικη?? επισησ τι προτινετε τυλιχτο ή σφιχτο ζυμαρι????

καλα κανει και φωναζει!! ασε που βρωμει μετα!!!

να αγορασεις ενα μιξερ φτηνο απο υπεραγορες ή προσφορες που βγενουν κατα καιρους, και να το εχεις για να κενεις μονο ζυμες!! ετσι θα εχεις και την ευθηνη του καθαρισμου του, διοτι αν δεν το καθαρισεις, την επομηνη φορα δεν θα εχει ζυμη.

μπορεις να κανει ζυμες μονο με ενα πιρουνι και καλο ανακατεμα. τοτε που εκανα ζυμες με το πιρουνι μια χαρα ηταν

ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 11:46 am
by belluga
Κλώνος wrote:
christosapoel wrote:ευχαριστο για τισ πληροφοριεσ αλλα επειδι ειμαι 13 , τζε οποτε παω να καμο τιποτε με το μιξερ φοναζει μου η μανα μου οτι ενα τισ τα καμο λεσηι :lol: εν εχετε καμια συνταγη απλη τζε αποτελεσματικη?? επισησ τι προτινετε τυλιχτο ή σφιχτο ζυμαρι????

καλα κανει και φωναζει!! ασε που βρωμει μετα!!!

να αγορασεις ενα μιξερ φτηνο απο υπεραγορες ή προσφορες που βγενουν κατα καιρους, και να το εχεις για να κενεις μονο ζυμες!! ετσι θα εχεις και την ευθηνη του καθαρισμου του, διοτι αν δεν το καθαρισεις, την επομηνη φορα δεν θα εχει ζυμη.

μπορεις να κανει ζυμες μονο με ενα πιρουνι και καλο ανακατεμα. τοτε που εκανα ζυμες με το πιρουνι μια χαρα ηταν
ο φιλος κλωνος θυμωνεται :lol: γιατι τον τζαιρο του εν ειχε μιξερ! :-D :-D :-D


Sent from my iPhone using Tapatalk

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 11:50 am
by COTSIOS80
michalispsarema wrote:γεια σου χρηστο
ειμαι και εγω 12 χρονον και εχο τιν μανα μου πας τιν κελε μου οποτε καμνο ζυμαρι.
εχω μια αποτελεσματικο ζυμαρι και ειναι ευκολο να κανεις.
ΥΛΙΚΑ
Ουζο
Αλευρι
Νερο(τις θαλασσας)
Λαδι
ΣΥΝΤΑΓΗ
βαλεις το αλευρι μεσα σε ενα δοχειο και προσθετης λιο νερο και το ζυμωνεις.μετα βαλεις λιο νερο παλε οσπου να ζυμωσει καλα. μετα προσθετης πολλα λιο ουζο και λαδι.
και εχεις ενα πολλα καλο ζυμαρι
Αμαν βαλλεις τζε νερο της θαλασσας εκρδισε το μιξερ της μανας σου :D :D :D

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 12:32 pm
by angiec
belluga wrote:
Κλώνος wrote:
christosapoel wrote:ευχαριστο για τισ πληροφοριεσ αλλα επειδι ειμαι 13 , τζε οποτε παω να καμο τιποτε με το μιξερ φοναζει μου η μανα μου οτι ενα τισ τα καμο λεσηι :lol: εν εχετε καμια συνταγη απλη τζε αποτελεσματικη?? επισησ τι προτινετε τυλιχτο ή σφιχτο ζυμαρι????

καλα κανει και φωναζει!! ασε που βρωμει μετα!!!

να αγορασεις ενα μιξερ φτηνο απο υπεραγορες ή προσφορες που βγενουν κατα καιρους, και να το εχεις για να κενεις μονο ζυμες!! ετσι θα εχεις και την ευθηνη του καθαρισμου του, διοτι αν δεν το καθαρισεις, την επομηνη φορα δεν θα εχει ζυμη.

μπορεις να κανει ζυμες μονο με ενα πιρουνι και καλο ανακατεμα. τοτε που εκανα ζυμες με το πιρουνι μια χαρα ηταν
ο φιλος κλωνος θυμωνεται :lol: γιατι τον τζαιρο του εν ειχε μιξερ! :-D :-D :-D


Sent from my iPhone using Tapatalk
Εγώ ένα πράγμα δεν καταλαβαίνω από τους μικρού μας φίλους ..........γιατί σώνει και καλά να θέλει Μιξερ και γιατι με νερό της Θαλασσας ........ :o :o :o Εγώ σας αποδυκνύω το αντίστροφο βάζοντας που και που φωτο απο τα ψάρια που πιάννω ανακατεύω πάντα με πιρούνι και νερο της βρύσης ΠΑΝΤΑ Γιατι θέλετε να τα κάνετε δύσκολα

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 12:55 pm
by sotiris!129
K.Aνζι το νερο της βρυσης εχει μεγαλες πιθανοτητες να μιριζει χλορινη πραγμα που εμεις μπορει να μην καταλαβουμε πολες φορες ενο τα ψαρια που βασιζονται στην οσφριση για να φανε κατι ? :think:
επισης το νερο της θαλασσας κανη την ζυμη ακομα πιο ελαστικη δοκιμασμενο και αποδεδιγμενο και εγκιατε για μενα την επιτηχια!
οσο για το μιχερ συνφονω ειναι αχριαστο!

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 1:04 pm
by marios
angiec wrote:
Εγώ ένα πράγμα δεν καταλαβαίνω από τους μικρού μας φίλους ..........γιατί σώνει και καλά να θέλει Μιξερ και γιατι με νερό της Θαλασσας ........ :o :o :o Εγώ σας αποδυκνύω το αντίστροφο βάζοντας που και που φωτο απο τα ψάρια που πιάννω ανακατεύω πάντα με πιρούνι και νερο της βρύσης ΠΑΝΤΑ Γιατι θέλετε να τα κάνετε δύσκολα
νερό βρύσης = υψηλή περιεκτικότητα σε χλώριο(για οργανισμούς όπως τα ψαρια, ακόμη οι "ειδική" λένε ότι δεν πρέπει kαν να ποτίζουμε τα λουλούδια με το νερό που πίνουμε της βρύσης )..
αυτός είναι ο κύριος λόγος που το αποφεύγουν οι περισσότεροι.,,
ψέματα αλήθεια δεν το έψαξα περισσότερο :confusion-shrug:

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 1:15 pm
by angiec
marios wrote:
angiec wrote:
Εγώ ένα πράγμα δεν καταλαβαίνω από τους μικρού μας φίλους ..........γιατί σώνει και καλά να θέλει Μιξερ και γιατι με νερό της Θαλασσας ........ :o :o :o Εγώ σας αποδυκνύω το αντίστροφο βάζοντας που και που φωτο απο τα ψάρια που πιάννω ανακατεύω πάντα με πιρούνι και νερο της βρύσης ΠΑΝΤΑ Γιατι θέλετε να τα κάνετε δύσκολα
νερό βρύσης = υψηλή περιεκτικότητα σε χλώριο(για οργανισμούς όπως τα ψαρια, ακόμη οι "ειδική" λένε ότι δεν πρέπει kαν να ποτίζουμε τα λουλούδια με το νερό που πίνουμε της βρύσης )..
αυτός είναι ο κύριος λόγος που το αποφεύγουν οι περισσότεροι.,,
ψέματα αλήθεια δεν το έψαξα περισσότερο :confusion-shrug:[/quote

Μαριε μου συμφωνώ απόλυτα αλλά όταν μέσα στο ζυμάρι βάζεις και άλλα υγρά πχ,λίγο γάλα αυγό λάδι νωρός ούζο .........σχεδόν δεν χρειάζεται νερό ίσως δεν το διευκρίνησα καλά το νερό που λέω είναι 2-3 κουταλιές .....Ποτέ δεν βάζω μονο νερό σε ποσότητα

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 1:32 pm
by mikrosa
ρε παιδια δεν χρειαζετε ουτε μιξερ ουτε πιρουνι...απλα σκεφτειτε και φερθειτε εξυπνα...
τι ενοω???
καμετε 2-3 συνεχομενες μερες ζυμαρι αλλα καμετε μαυρην και γεριμην τη κουζινα της μανας σας...και αντι να την καθαριζετε να τη λερωνετε ''καταλαθος'' ...ε που εν να παει στην τεταρτη-πεμπτη μερα που εν να της πειτε παω να καμω ζυμαρι εν να σας πει...αιστο,δως μου τα υλικα και καμνω το εγω!!!
αν δεν πετιχει τουτο πολλα απλα...εν θα σας αφικει να ξανακαμετε ζυμαρι μες το σπιτι :lol:

Re: ΖΥΜΑΡΙ

Posted: Tue Jun 12, 2012 3:41 pm
by christosapoel
mikrosa wrote:ρε παιδια δεν χρειαζετε ουτε μιξερ ουτε πιρουνι...απλα σκεφτειτε και φερθειτε εξυπνα...
τι ενοω???
καμετε 2-3 συνεχομενες μερες ζυμαρι αλλα καμετε μαυρην και γεριμην τη κουζινα της μανας σας...και αντι να την καθαριζετε να τη λερωνετε ''καταλαθος'' ...ε που εν να παει στην τεταρτη-πεμπτη μερα που εν να της πειτε παω να καμω ζυμαρι εν να σας πει...αιστο,δως μου τα υλικα και καμνω το εγω!!!
αν δεν πετιχει τουτο πολλα απλα...εν θα σας αφικει να ξανακαμετε ζυμαρι μες το σπιτι :lol:
ρε φιλε το , προχτεσ που επια να καμω τυλιχτο ιπεν μου εν θα με ξανααφικι :lol: αλλα βαλω που το ενα αυτι τζε φκαλλο που το αλλο!